Введение:
Аппарат MUPL / EV является HTST пастеризатором в миниатюре, разработанным для изучения влияния термообработки быстро и без больших затрат. Три ступени пластинчатого теплообменника позволяют нагревать продукт с горячей водой до температуры пастеризации, а затем, пересекая закрепляющую трубу, продукт охлаждается с помощью холодной воды и, наконец, она предварительно нагревается с последующим восстановлением тепла. Данное устройство также снабжено программным обеспечением сбора данных для Windows.
Программа обучения:
Аппарат позволяет изучить и углубить следующие темы:
- Непрерывная пастеризация и влияние на обработанный продукт
- Теплообмен и энергетический баланс
- Очистить вместо пастеризатора
Технические характеристики:
-
Максимальная скорость потока = 10 л / ч
- Резервуар из нержавеющей стали AISI 304, вместимость = 10 литров
- Емкость для сбора пастеризованного продукта из нержавеющей стали AISI 304, емкость = 10 литров
- Перистальтический насос с переменной скоростью
- Теплообменник с тремя пластинами из нержавеющей стали AISI304 секции (подогрев, пастеризация и охлаждение)
- Запорная труба из нержавеющей стали AISI 304
- Отводной клапан из нержавеющей стали
- Циркуляционный насос горячей воды (макс. 85 ° C), встроенный в бак из нержавеющей стали AISI304, насос и датчик уровня безопасности
- Переменный расходомер для охлаждения воды
- 6 термометров сопротивления Pt100
- 5 цифровых температурных индикаторов
- Электронный регулятор для контроля температуры
- Включая систему сбора данных для Windows с трендом в реальном времени и истории
Питание: 230 В, 50 Гц, однофазный - 120 ВА
(другое напряжение и частота по запросу)
Габариты: 1200 x 500 x 600 мм
Вес: 20 Кг