Автоматизация и мехатроника
Автомобили и автомобильное хозяйство
Акватроника
Аэродинамика
Аэрокосмическая техника
Биология
Вычислительная и микропроцессорная техника
Гидромеханика
Конструкции. Архитектура
Лесное хозяйство
Материаловедение
Медицина
Механика и материалы
Науки о Земле
Нефтегазовая промышленность
Окружающая среда
Пищевая химия
Пищевые и водные технологии
Полиграфия
Прикладная оптика и фотоника
Радиотехника, телекоммуникации и сети ЭВМ
Робототехника
Сельское хозяйство
Термодинамика и термотехника
Технология машиностроения и обработка материалов
Транспорт
Физика
Химические технологии
Химия
Экология
Электроника
Электроэнергетика
Энергетика
Энергия
Отправить на E-Mail
Распечатать страницу
Мультифункциональная автоматизированная опытная установка для пастеризации
Пастеризация - это термообработка, предназначенная для разрушения все патогенные формы, и большинство не болезнетворные микроорганизмы, присутствующие в пище и дезактивировать ферменты. Обычно за пастеризацией следует быстрое охлаждение продукта, чтобы ограничить развитие остаточных микроорганизмов и изменение характеристик Органолептические характеристики продукта. Пастеризатор трубчато-трубного типа подходит для пастеризации пищевые жидкости, даже густые, такие как томатный или фруктовый сок
