Автоматизация и мехатроника
Автомобили и автомобильное хозяйство
Акватроника
Аэродинамика
Аэрокосмическая техника
Биология
Вычислительная и микропроцессорная техника
Гидромеханика
Конструкции. Архитектура
Лесное хозяйство
Материаловедение
Медицина
Механика и материалы
Науки о Земле
Нефтегазовая промышленность
Окружающая среда
Пищевая химия
Пищевые и водные технологии
Полиграфия
Прикладная оптика и фотоника
Радиотехника, телекоммуникации и сети ЭВМ
Робототехника
Сельское хозяйство
Термодинамика и термотехника
Технология машиностроения и обработка материалов
Транспорт
Физика
Химические технологии
Химия
Экология
Электроника
Электроэнергетика
Энергетика
Энергия
Отправить на E-Mail
Распечатать страницу
Опытная установка для стерилизации молока (полуавтоматическая версия)
Устройство воспроизводит в экспериментальном масштабе систему UHT с прямым нагревом пара. Молоко, предварительно нагретое в пластинчатом теплообменнике, доводится до температуры стерилизации прямым впрыском пара; следует этап расширения, чтобы удалить часть поглощенной воды и, наконец, быстрое охлаждение во втором пластинчатом теплообменнике.
